想知道香精調配技巧（qiǎo）？且看下麵廣州草莓视频在线日化香精公司詳解。

1、從香原料的相對分子質量、沸點、蒸氣壓、碳原子數、分子結構、粘稠度等方麵，可以略知其（qí）香氣的擴散、強弱、持久和穩定的程度（dù）；

2、從香原料的熔點、凝固點、溶解度、互溶性等方麵，可以（yǐ）預料其在某些溫度（dù）時的狀（zhuàng）態，避免在氣溫變化時出現混濁、凍凝、沉澱、分層（céng）等現象；

3、了解香原料在多種香精、溶劑、加香產品中的（de）溶解度，可以避（bì）免香精和加香產（chǎn）品發生混濁、沉澱等狀（zhuàng）況，並（bìng）且減小因過濾而引起的損耗；

4、從香原料的化學（xué）分類以及分子結構、官能團性質等方麵，以及考（kǎo）慮醇、酸、酯、醛、酮、酚、醚（mí）、內酯、縮醛、縮酮、泄馥基等多類香原料的化學性質，預計它們之（zhī）間的相互作用，以及香（xiāng）精與加香產品之間的化（huà）學作用關係（xì），為香（xiāng）精配方的設計提（tí）供支持；

5、了解香原料的相（xiàng）對密度、折光率、旋光（guāng）度等數據，可以幫（bāng）助調香（xiāng）者了解香原料的規格；

6、從化學分析、純（chún）度鑒定以及其所含（hán）成分的（de）性質、數量，可以知所取舍，避免香精和加香產品出現（xiàn）變質、變香、變色等情況；

7、了解某些香原料對人體生理的影響，如刺激性、毒害性、過敏性等及（jí）其暴露劑量，可以少（shǎo）用或不用那些會影響人體生理狀態的（de）原料；

8、掌（zhǎng）握物理上的吸附（fù）、吸收、飽和等原理以及化學方麵的氧化、還原、酯化、分解、聚合、縮合等知識，有助於解決（jué）設計香精配方時香氣在擴散性（xìng）、強（qiáng）弱、持久性、穩定性等（děng）方麵的諸多問題；

9、通過物理、化學數據的驗證（zhèng），可以掌握有關香原（yuán）料和香精的使用方法與貯藏方法，例如耐熱、耐酸、耐堿、抗氧化、避光、與金屬接觸的作用等，從而（ér）可以防止出現（xiàn）產（chǎn）品變質、變香（xiāng）、變色等狀況（kuàng）和造（zào）成損失；

10、從某些（xiē）試（shì）驗數據，例如某些香料的（de）香氣（qì）能為人們感官（guān）所覺察的最低濃度用量，以及從香料之間的（de）香氣相對強度係數等（děng），可以大（dà）致擬定出香精配方中（zhōng）香（xiāng）原料的用量和相（xiàng）互之間的比例。

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