香精就是一門調香技術的藝術，那（nà）麽調香技術是如何產生（shēng）的呢？跟著廣州香精香料公司一起來了解了解。

一（yī）般說來，組成香精的各種單體香料的香氣總是會使人產生“強”、“弱”、“與（yǔ）某種（zhǒng）氣（qì）味相似”、“令人（rén）聯想起某物”、“臭”、“油膩氣味”、“水分多的氣味”、“花香”等（děng）種種印（yìn）象，而很少使人產生“美（měi）好的氣味”這種感受。也就是說大部分香料不（bú）具有（yǒu）令人感到愉快的香氣（除了一小部分帶有水果香（xiāng）氣和花香的香料以外（wài））。但是香（xiāng）水、古龍香水、雪（xuě）花膏等（děng）化妝品和食品的氣味則可以稱為“美好氣味”，這是為什麽呢（ne）？全靠調香師妙手調配之功。這種（zhǒng）調配是以香料為素材，象調配雞（jī）尾酒那樣把各（gè）種（zhǒng）香料按一定比例調和在一起即調香。可是，為什麽經過調香，氣味就（jiù）會變得芬芳美妙起（qǐ）來呢?從曆史上，不知人類是從何時開始（shǐ）掌握這種（zhǒng）技術的，也許與雞尾酒的起源一樣，純屬是偶然的發現。大概也是出於人類（lèi）從簡單到複雜的要求，出於“是否能使氣味（wèi）變得更好些?”、“是否能使香氣更（gèng）持久些?”等此類對氣味美好（hǎo）程度的追求。在這些想法的支配下，有些人便開始收集相似的香料，並把它們混合在一起（qǐ）試聞（wén）其香氣（qì），然（rán）後又在混合香料（liào）中加入其它喜愛的香料進行試驗。在（zài）不滿足已取得的香（xiāng）氣和期望得到更好香氣的指（zhǐ）導思想下，幾乎是本能地、不（bú）斷地（dì）試驗下去，在屢經挫折後最終得到成功，調香技術可能（néng）就是這樣產生的。

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